台南嗑小食100

 

寫書不容易,出版一本書更是要花費許多心力。讓我們一起向這些偉大的作者、譯者與編輯,致上最高的敬意。 一本好書,不僅內容豐富精彩,文筆生動流暢、深入淺出地具有高可讀性,在讀過後還有一種「讚嘆」的感覺,讓你對世界的認識又提升了一層。 整理了幾本書值得你一看

沒吃飽的人站出來!你今天,路邊攤了嗎?

沒有奢華店面,也沒有電話也沒地址,有時老闆還會四處移動跟你玩諜對諜,但誘人的食物香氣與長長人龍就是掛保證的金字招牌,板凳+折疊桌一放、塑膠遮雨棚一搭就做起了生意,不是有錢就能吃到,因為需要天時、地利、人和,有的老闆推車邊走邊賣,有的老闆賣完就收攤,有的美食季節限定一定要抓對時間才來,這些銅板美味由挑嘴的作者探訪老台南人吃好道相報的好味道,自費品嚐,嚴格把關不好吃絕不收錄,有這一本,你在台南肯定不會餓著!

本書特色

1.挑選經營穩定已持續十到五十年以上,保證好吃路邊攤100家,單一品項百元有找,小資族樂享銅板美食,荷包無負擔。

2.經典小吃、好味飯粥、Q彈麵條、慢火煲湯、吮指甜點、解渴飲料、清涼冰品七大清楚分類,讓讀者依照自己需求自由選擇三餐,或是點心宵夜下午茶的需求選擇。

3.美食小故事單元介紹創業來由及其和府城的源流,著重在單一品項的專精,每個攤販只賣一兩樣小吃就十幾年,見證職人專精執著的精神。

旅館,便宜4.為告訴讀者真正的私房口袋名單,一般美食書耳熟能詳觀光客吃的老店不再挑選,但會告訴你同樣好吃卻低調不用排隊的同樣美味。

5.貼心小叮嚀:營業時間、老闆怪癖、內行人點菜方式、排隊搶位撇步不藏私告訴你,若是太熱門的店家要碰運氣,也貼心準備同品項的好店加映2~3家。

6.繪製中西區、南區、北區等台南市清晰街道地圖,美食索引查找簡單清楚,按圖索驥開心享用美食不迷路。

◎旅遊記者、部落客、在地人? 聯合推薦
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旅報副總編輯 唐偉展
自由時報週報中心南部小組召集人? 許麗娟
愛玩客資深主編 陳淑玲
樺舍文化資深主編 李佩晴
資深旅遊記者 STEVEN HSU
資深攝影及影像體驗教學工作者? 高北雁
山.雲與藍天格主? CAROL
台南Hanlife6910巷仔內民宿主人?? 阿寶姊


其他書籍推薦:

書  名: 2015新社花海:繽紛十年 花漾臺中 活動成果專輯

  將本年度的花海活動彙集成冊,位各個參與單位的付出心血留下紀錄。

書  名: 台中-城市輕旅行 文創X美食X品味一網打盡

太陽餅、逢甲夜市、一中街、新社花海之外,
台中還有更多更多好玩、好吃、好看的!

  舊建築裡的文創魂,
  景觀迷人的浪漫所在,
  咖啡職人的本土咖啡,
  喝茶也可以很新潮,
  挑剔的食材、講究的法式甜品,
  比美京都的和菓子,
  澳洲人為台灣親手打造的超美味肉腸……
  從上個世代的華麗,到今日的多姿多采
  台中,和你想的不一樣!

本書特色

  ◎不能錯過的文創景點

  除了宮原眼科、亞洲現代美術館,還帶你探訪一本書店、台中刑務所演武場、范特喜、上下游市集……等,認識台中的文創魂。

  ◎一書在手,走遍台中
  週休二日,帶你賞梅林、玩農場、訪森林,走遍大街小巷,吃遍早午餐、下午茶,是你在台中吃喝玩樂的最佳指南。

書  名: 台中日日有意思 享受悠閒小日子新行旅

  台中的生活步調適合優閒小日子的旅行,中區累積了深厚時代內蘊,是城市中獨立的濃縮城區,近年來文化產業的風息吹進了老城區,原本被遺忘的老房悄悄的住進了風騷的靈魂,領著大時代的風華重新站上時代的浪尖。精誠商圈是台中市文創精華地帶,巷子裡臥虎藏龍,處處驚喜。草悟道周邊的模範街一帶,在日本時代稱為「大和村」,棋盤格式的道路規劃,許多文創風味的店家常駐於此。穿越台中的麻園頭溪,流經美術館附近跟柳川匯集後,改叫土庫溪,此處大多為狹小蜿蜒的巷弄,適合徒步漫遊,有著更加安詳細膩的人文氣質。

  北區生活火花精彩燦爛,自由不設限的風氣得以讓非傳統經營型態的店家有立足之地,在這裡,放開心胸,可以探索豐富的生活滋味。在台灣的屯墾發展歷史中,大里是第六個大城鎮,但是衰退的時間也早,只有用心的在老街區尋覓,才找的到當年盛況的蛛絲馬跡。南屯區堅守傳統且又接納新潮的人文風氣鼎盛,是文化火花越來越耀眼的地方,省道台一線經過台中的大甲、清水、沙鹿三區,習慣上就把這些地方通稱為「台中海線」。這個區域小鎮風光明媚,鄉村景致遼闊,海線區域農產漁獲豐饒,人們樸實豪邁,孕育出來的人文底蘊直爽不做作。

  你可以開始在台灣「休日微旅行」,因為不需要充裕的假期,也不用有昂貴的旅費,就能體驗到最日常、最幸福的旅行時光。

  《台中日日有意思 享受悠閒小日子新行旅》將穿梭巷弄尋找在地小店的好味道,深入山林、河間、海灣分享在地人獨享的秘境,到菜市場和阿伯、阿姨們一起摩肩擦踵採買尋寶趣,前往人情味民宿體驗在地的恬靜生活。這本書所有的景點、巷弄小店、民宿都是靠「雙腳走訪」出來的,因此書中的行程,更具正確性、可達性和完整性。

  本書不只是用筆、相機記錄旅行,還將運用畫筆、紙膠帶、貼紙、印章、便利貼等以「手帳」方式分享旅行途中所遇、所見、所聞、所體驗的趣味。讀者可以跟著書中的旅行路徑前進,找到好吃的美食、拍到美麗的風景、聽到激勵人心的在地故事、住到風格獨具的民宿,還可以跟著書中的引導,一頁一頁地「創作自己的旅行手帳」,既使過了一段日子,翻開本書的手帳記錄,重新回憶旅途,仍然咀嚼有味、餘韻繚繞。

  本書報導範圍
  中區、北區、大里、南屯區、沙鹿、清水、西區、南區

本書特色

  1.超省時!「24~48小時的輕旅行」,最適合「沒有長時間假期」的旅行者使用。
  2.超省錢!「小區域旅行」不用花油錢開車趴趴走的最佳旅行提案。
  3.最有故事的旅行書!透過旅行觀察作手帳,讓每一趟旅行藉由有趣的視角,留下特別的紀念和回憶。

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