美好食刻:8國55道料理的知識拼盤





在網路發達的繁忙社會中,網路書店已蔚然成為潮流。

當我們在網路上藉由網路書店購書同時,即使是市面上稀少的書,不用再像過往等待實體書店調貨,只要下了訂單,在幾天內就可以收到書。

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更進一步的是,現在博客來也和遍及全省的便利商店合作,我們可以指定方便取貨的7-11等便利商店地點,數日內便可取得想要的書籍。









和中國的菜系一樣,美國有哪四個主要菜系?

一碗韓式的石鍋拌飯,裡頭有「五行五臟五色」大玄機?

法國高級菜色「魚子醬」,只能用哪一種魚的卵製作?

札幌、橫濱、博多、喜多方四大日本拉麵流派,到底有何不同?


你愛吃的:

美國、法國、韓國、日本、泰國、義大利、馬來西亞、中華料理

你想知道的:

文化考據、烹煮方式、食用指南

透過本書趣味圖文一一揭曉,

帶你一窺世界美食殿堂的豐富多元!



  • 出版社:有意思

    新功能介紹

  • 出版日期:2015/02/16
  • 語言:繁體中文




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