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 喫-台中:美食精選

 

寫書不容易,出版一本書更是要花費許多心力。讓我們一起向這些偉大的作者、譯者與編輯,致上最高的敬意。 一本好書,不僅內容豐富精彩,文筆生動流暢、深入淺出地具有高可讀性,在讀過後還有一種「讚嘆」的感覺,讓你對世界的認識又提升了一層。 整理了幾本書值得你一看

想知道台中在地人祕藏的超美味店家,看這本準沒錯!平價,住宿便宜,線上訂房
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◎台中人推薦的不願曝光在地美食,吃得道地又滿足。
◎製作團隊親自走訪台中29區,各區精選讓你走到哪吃到哪!
◎網羅181家嚴選料理,內含十大類型小吃及餐廳。


《喫?台中》為你送上完整豐富的美食大匯集,台中全區美味一把抓,上山到和平、東勢,下海到梧棲港、大安,熱鬧集人潮聚集的市中心......各式不同類型的在地與異國飲食,全都在書中一一詳細介紹。

到台中怎麼吃?在地帶路雞「玩邑設計美食團隊」帶大家熟門熟路吃道地,精選台中人不願意分享的隱藏美食名單,不怕你不吃,只怕你吃不到!

在地最具特色的各式美味小吃任你選擇:銅板美食、豬腳、大麵羹、牛肉麵、米糕、水煎包、肉圓、包子......

世界各地異國料理餐廳進駐:日本、新加坡、印度、美國、墨西哥......

幸福甜點讓你吃了難以忘懷:冷凍芋、布丁、冰品、麻糬、嫩仙草、波士頓派......

渡假式庭園餐廳:放鬆心情,有美食享用又有美景欣賞,周休假日的好去處。

台中最精華的美食分區分類整理,家家都是精選,錯過任何一家都會後悔,按照推薦走到哪吃到哪,看這本就對了!


其他書籍推薦:

書  名: Go to Long Stay:宜蘭.逢春園渡假別墅

生活好累,工作好煩,換個城市 Long Stay吧!
關於這個願望,你是不是已經想嚮往了很久?

  勇敢出發吧!
  為自己的生活按下短暫停,
  開始一趟讓日子更加美好的長旅行。

  閱讀這本書,你會發現:
  Go to Long Stay,這是一種同時改變民宿主人經營和旅人渡假方式的最佳玩法!
  Go to Long Stay,這是一本值得民宿主人和民宿旅人拿在手上慢慢閱讀的好書!
  Go to Long Stay,讓我們開始體驗與時無爭的旅行,正式迎接民宿 4.0 新時代!

  什麼是民宿4.0?
  民宿1.0:家裡多一間房拿出來賣的時代
  民宿2.0:華麗風格建築林立的戰國時代
  民宿3.0:airbnb 所帶動的分享經濟時代
  民宿4.0:Long Stay,找回真旅行的時代

  透過這本書,帶領您拜訪台灣民宿大前輩:宜蘭逢春園渡假別墅主人許麗華。
  她身為Long Stay的忠誠實踐者,也希望這麼好的旅行方式能在台灣大為推廣。

  同時,她也將實際感受到的幸福感化成一個方案,
  決定在自己的民宿空間裡重新推廣,
  邀請每個人能有機會再一次認識Long Stay的迷人魅力!

  現在就安排一個禮拜的時間,前往宜蘭逢春園渡假別墅,
  體驗一場關於在地「慢時、慢食、慢拾」的Long Stay之旅吧!
 

書  名: 林龍的寶島旅行箱系列1-來趣台東:尚趣味的景點典故、風土人情、正港玩法,你所不知道的台東一次報乎你知!

可愛的導遊林龍來嚕!醞釀五年最新力作!
尚趣味的景點典故、風土人情、正港玩法,你所不知道的台東一次報乎你知!
 
  ★你知道去伯朗大道要在冬天的清晨或夏天的黃昏去嗎?
  ★你知道太麻里不只有金針花嗎?
  ★你知道水往上流的水不能碰嗎?
  僅此一家別無分號,專屬的感動,
  同樣的地方,林龍告訴你不同的樂趣,多角度多面向的解讀……讀你千遍也不厭倦,來吧!
 
  ■■不僅是旅遊文字書,更是一本看了開心的療癒書
  「台東是台灣第三大的縣,前六名分別是花蓮、南投、台東、高雄、屏東、宜蘭,不好記對不對,林龍快速記憶法,只取第一個字唸起來分別是:『蓮投東高屏宜』,還是不好記對不對?改成用台語唸…保證您一輩子忘不了…」       
  林龍介紹台灣就像走灶角一樣自然,自創各種讓人一聽就記得的順口溜、俚語、典故,隨時朗朗上口,把旅遊講得比脫口秀精彩,透過原汁原味的筆觸,呈現一篇篇充滿熱情、幽默、笑點的獨特旅遊文字。

  ■300遍環島旅遊後,林龍最愛的「山海全包」的台東慢旅
   「台東,有幾個特色:全世界罕見的海底溫泉、全國最長的海岸線、台灣棒球的發源地——紅葉國小。」帶領讀者深入台東,包括:欣賞伯朗大道的「彩霞秀」、太麻里日夜皆美的山景、台11線最美的海岸線、滿園都是寶的原生應用植物園……這是林龍推薦的台東行腳,也是他的卸下導遊身份時最愛的慢遊旅程。
 
  ■■連台東人都不知道的故事、典故,不藏私大分享
  「台東有四多:溫泉多,監獄多,機場多,原住民多;大家耳熟能詳的伸出五支手指頭一算馬上變拳頭;金崙、知本、霧鹿、紅葉、綠島,秘境溫泉更多。監獄就有:台東市、岩灣、東成、泰原、武陵、綠島,為什麼瑕疵品都往台東丟?」
  把地名的典故說得活靈活現,帶團旅行台灣各地的的次數早已數也數不情,對台東有超乎一般人的理解,跟著他的文字來一趟台東之旅,才覺得不虛此行。

  ■■導遊必看解說台東最有趣、生動的參考書
  透過林龍的解說,讓原本可能讓旅客覺得略顯枯躁的人文歷史和地理環境都鮮活了起來,以及他多年帶團充滿趣味、考驗的遭遇,及各種臨場的應變智慧,是有志從事導遊、解說工作者,必備的秘笈。
 
  寫台灣旅遊書的人很多,
  但誰能像他一樣環島三百圈,每一回的出發依然充滿熱情?
  一則則讓人拍案叫絕的風土人情、典故,
  挖掘在地人都不知道的新玩法,
  正港的台灣玩味,唯有林龍。

  超級「愛台丸」的導遊林龍已經環島300次以上,台灣每一寸土地都有他的足跡,對於美食、美景也如數家珍。台灣旅行對他來說,不僅是導遊工作,而是一個任務、一個夢想、一種里程碑,世界上極少地方像台灣一樣,可以在很短的時間內從山上移動到海邊、在小小的島嶼內可以看到各種景色和人文活動。

  在林龍的心中,台灣最有意思的地方首推台東,不僅是因為台東是他的故鄉,而是台東擁有「山海全包」的美景與風土人情,是無法替代的。

  滿滿的新鮮空氣,一抹沈靜在山中煙霧迷漫中,深呼吸一口,進入台東之後,原本讓人揪結的心都開了。

  台灣最美的公路-台9線,縱貫於海岸山脈與中央山脈之間筆直的道路再加上沿途一覽無遺的山景、稻田、鄉間小鎮。一年四季顏色各異,繽紛多彩,獨領風騷的各自吸引喜愛他們的旅人,總是讓人玩他千遍也不厭倦,令人無比的難忘。

  林龍特選的「台東之最」,有日夜皆美的太麻里,白天可站在金針山上,遠眺東海岸線蜿蜒美景,與層層山嵐飄動,黃昏後看太武山的夕陽,入夜後太麻里燈火燦爛的夜景與太平洋上漁火點點,更是盡收眼底,隔天早晨從雙乳峰海拔1340公尺的曙光亭看太麻里的日出,一點都不輸給阿里山。

  你知道伯朗大道最特別的時光嗎?跟著林龍的獨家玩法,才能看到池上最獨特的彩霞秀。

夏天在傍晚5點再出發,騎著自行車往伯朗大道前進,隨著太陽依著中央山脈緩緩下山,會有滿天的彩霞,光影灑落在金黃色豐收季節的花東縱谷,溫暖的顏色裡,遠處白鷺鷥點點停在田埂上…繼續往前騎到池上最大的水車,此時太陽已經下到中央山脈的那一邊,五顏六色的光芒,會從南橫谷山與山中間的溪流裂縫就像雷射燈光秀一樣整片直立的光芒射出來,此情此景只池上有,世間難得幾回聞。

跟著林龍走過一趟之後,你才會發現,台東完全不一樣,
「悶」就是把心關在門裡,
帶著林龍的書一起看雲去!

名人推薦

  「《來趣台東》讓你看見資深導遊眼裡的台東,領略這精彩出眾、耐人回味的地方,到底有多好玩。」------------台東縣長黃健庭熱情推薦!

 
  
 

書  名: 花蓮365〔春夏篇+秋冬篇〕暢銷套書

全臺灣第1本人文新型態的旅遊指南
 
  一天一篇,從時序切入,感受季節與節氣的變化
  一市兩鎮十鄉,上山下海,踏遍每個花蓮角落
  閩客外省原住民新移民,介紹繽紛多元文化
  既有散文閱讀樂趣,又可隨身攜帶漫遊的雙重享受


  時間X空間/歷史X地理/文字X攝影,
  迷人地編織出花蓮的炫目模樣與紋理

  《O'rip》雜誌、璞石咖啡館創辦人-王玉萍,
  深耕花蓮的在地觀點,慧眼獨具的私房導覽-
  除了太魯閣、清水斷崖、金針花,花蓮還有……
  每一篇文章、每一張照片,都是編輯捨不得刪去的精采!

  跟著慶典與潮聲,走入部落社區
  隨著細膩在地觀點,感受花蓮呼吸

  來花蓮吧!
  這裡有山有水,壯闊的太平洋,正等著你呢!
  花蓮的種種美好,透過在地人的眼告訴你,
  花蓮的點滴精采,讓這些文字與照片細膩訴說。

  以月分區分,結合花蓮季節、慶典、風土、美食、自然景觀、藝術景點的人文旅遊指南。
  並非單純收集資料型式的旅遊書,而是放進作者個人角度、觀察,甚至情感的旅遊書寫。
  作者以在地人的敏銳,告訴讀者一個「為什麼要在這一天到這個地方」的好理由,翻開本書,就像翻開花蓮的秘密日記一般有趣。

  風起,繁盛的各色植物越過縱谷傳遞訊息;
  湛藍的星空海岸旁,繽紛的祭典、小社群、嘉年華,
  伴隨著落地生根的各族群小生命逐漸萌芽、茁壯……

  春季。
  熬過凍寒,不只是自然,指的更是生命。
  在花蓮,多的是移居者、女性的故事,如土地一般,
  滋潤與孕育著,期盼著收穫期盼著發光發熱。

  夏季。
  「無法比較」的大美,在花蓮。
  即將收割縱谷間的金黃稻穗、斷崖旁的波濤洶湧,
  原住民遼闊的嗓音,臺十一線上站定即可一覽月升太平洋。

本書特色

  搭配節慶與季節,日日到花蓮,都能找到好玩之處。
  節氣專頁,針對二十四節氣介紹花蓮當地農作物,多了一個造訪花蓮的好理由。
  在地觀點+私房景點,有的景點是社區性的幽微妙境。
  人文觀察+實地操作,除了有細膩的描述,也加上詳細地址可實地前往。
  附錄地圖索引,除了地址,也附上鄰近相關景點,讓讀者一網打盡!

名人推薦

  導演  王小棣
  作家、公視「浩克慢遊」節目主持人  王浩一
  作家、著有《風土餐桌小旅行》《樂活國民曆》《旅人的食材曆》  洪震宇
  台灣好基金會 執行顧問 徐璐
  政大廣告系教授兼X書院總導師  陳文玲
  詩人、國立東華大學華文文學系主任  須文蔚
  國立臺灣大學臺灣文學研究所兼任副教授、監察院副院長
  田中央聯合建築師事務所 主持建築師  黃聲遠
  音樂人、劇場人、廣播人  萬芳
  海洋文學作家  廖鴻基
  青松米、穀東俱樂部農伕  賴青松
  「浩克慢遊」金鐘導演  劉志雄

  (依姓名筆劃序)

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